Farmors opskriftsbog er meget speciel for vores familie.
Vi har gennem de sidste generationer brugt den hver gang vi lige manglede en opskrift på noget godt brød eller når der skulle f.eks. syltes.
Opskriftsbogen er omdrejnings punktet for alle Farmor Foods produkter - lige fra de grillpølser, over bagværk til supper, frikadeller med mere.
Opgaven med at finde de rette opskrifter i farmors egne opskriftsbøger - både den hun fik på husholdningsskolen, men især det hæfte hun selv med sirlig håndskrift havde skrevet fra hendes tid som hushjælp på en gård.
Det er af stor værdi for os at have disse to bøger, for hun kunne sit kram med hensyn til at tilberede maden ordentligt. Altid uden nogen form for tilsætningsstoffer eller andet - kun gode og friske råvarer.
søg altid de bedste, reneste og mest rigtige råvarer som er produceret med hensyn til vores fælles miljø.
stil dig altid til rådighed for hjælp og vejledning. Lyt og behandle altid til både kunder og leverandører med respekt.
vær ærlig og ordholdende og vær transparent (uden dog at give opskriften væk)
Vi skaber smagsoplevelser, der vækker varme barndomsminder fra farmors køkken. Det gør vi ved at lave smagfulde fødevarer af rene råvarer og helt uden kunstige tilsætningsstoffer.
Vi tror på at gode madoplevelser skaber fællesskaber og gode minder.
I 2016 opstod FARMORS FOODTM i Shanghai, hvor Farmor og Farfar boede med familien, og hvor de delte deres passion for at lave dansk hjemmelavet mad i Kina. Efter at have imponeret venner og bekendte med lækre danske retter, begyndte efterspørgslen på deres madvarer. Virksomheden voksede hurtigt og tilbød et bredt udvalg af hjemmelavede produkter. Efter en periode besluttede familien at vende tilbage til Danmark. Nu genstarter de deres kulinariske eventyr med samme navn: FARMORS FOOD, også denne gang med fokus på hjemmelavede mad fra Farmors gamle kogebog.
